Bananen-Pfannkuchen mit einer Prise Kakao [K]

Bananenpfannkuchen.jpg

as heutige Rezept entstand an einem Winterabend an dem der Modellathlet mit einer eher nicht modellhaften Stimmung nach Hause kam und eigentlich alles danach schrie: Ich will jetzt Schokolade. Aber gleichzeitig weiss er, dass in solchen Situationen Suendigen zu einer Abwertsspirale fuehrt und so blieb er tapfer und nahm erstmal ein Bad um die mueden Lebensgeister wieder ein wenig zu erwecken. Genug Zeit, um ein paar fettfreie Schokoladen-Banenfannkuchen vorzubereiten und so - ohne schlechtes Gewissen - seine Lebensgeister wieder zu erwecken. Der Plan ging auf...weiterlesen

Advertisements

Muesli mit geriebenem Apfel und Joghurt [K]

Muesli-mit-Apfel.png

Dieses Rezept war eines der ersten die wir uns fuer die Ernaehrung des Modellathleten nach dem KFZ Prinzip ueberlegt hatten. Zwar ist es natuerlich eine Kohlehydratmahlzeit und zum Beispiel sehr gut fuer das Fruehstueck geeignet, aber durch den grossen Hunger beim Modellathleten hat es die Rolle einer Zwischenmahlzeit eingenommen. ...weiterlesen